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あっという間にでき上がり
ひじき入りいり卵
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ひじき入りいり卵



■料理データ

  • カロリー(1人分) 188kcal
  • 塩分(1人分) 1g
  • 調理時間 5分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:中島有香
撮影:岡本真直
レシピID:S10450

材料(2人分)

  • 卵…3個
  • ひじき(乾燥)…大さじ2
  • めんつゆ(市販品・2倍濃縮)…大さじ1
  • サラダ油…大さじ1

作り方

1

ひじきは水につけてもどし、長いものは食べやすく切る。卵を溶きほぐし、ひじき、めんつゆを混ぜ合わせる。

2

フライパンに油を熱して1の卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら火を通し、器に盛る。