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長ねぎさえあればOK長ねぎのコンソメスープ
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| ■カロリー(１人分) | 21kcal |
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| ■塩分 | 1.4g |
| ■調理時間 | 10分 |
調理：吉田瑞子 撮影：岡本真直
レシピID：S19961225171004A
材料(２人分)
| 長ねぎ…１本 | 白ワイン…大さじ１ | |
| 固形スープの素…1/2個 | ・こしょう、塩 |
作り方
| 1 | 長ねぎは４〜５cm長さに切り、さらに縦半分に切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | 鍋に水２カップとスープの素、白ワインを入れて煮立て、ねぎを加えてやわらかくなるまで煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえる。 |
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