TOP >> レシピ >> カリフラワーのカレーグラタン
カリフラワーは小房に分けて、さらにそれぞれ縦半分に割り、塩少々を加えた熱湯でかために2〜3分ゆでて水けをきる。
ボウルにカリフラワーを入れ、カレーを加えて混ぜる。
グラタン皿に2を入れ、スライスチーズをのせ、オーブントースターで約5分、チーズに焼き色がつくまで焼く。
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