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便利素材のもやしでもう１品
もやしのザーサイあえ
■料理データ
- カロリー(１人分) 33kcal
- 塩分(１人分) 1.2ｇ
- 調理時間 12分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：石原洋子
撮影：岡本真直
レシピID：S10568
■材料(２人分)
- もやし…1/2袋
- ザーサイ…20ｇ
- ごま油…小さじ１
- 豆板醤（トウバンジャン）…少々
- ・塩、しょうゆ、酢
■作り方
1
もやしは塩少々を加えた熱湯で軽くゆでてざるに上げる。ザーサイはせん切りにする。
2
ボウルに酢小さじ２、しょうゆ少々、ごま油、豆板醤を入れて混ぜ、もやしとザーサイを加えてあえる。