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味つきもやしで手軽に本格味
味つきもやしと大根のスープ
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味つきもやしと大根のスープ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 49kcal
  • 塩分(1人分) 1.6g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:吉田瑞子
撮影:岡本真直
レシピID:S10585

材料(2人分)

  • 大根…5〜6cm
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • 味つき大豆もやし(市販品)…80g
  • ・こしょう、酒、塩

作り方

1

大根は皮をむいて短冊切りにする。

2

鍋に中華ブイヨンと酒大さじ2を入れて煮立て、大根ともやしを加えて煮る。火が通ったら、塩、こしょう各少々で調味する。