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にんじんのきんぴら
■材料(２人分)
- にんじん…大1/2本（80ｇ）
- サラダ油…小さじ１
- いりごま（黒）…小さじ１
- ・しょうゆ、みりん
■作り方
1
にんじんは皮をむいて５cm長さのせん切りにする。
2
鍋にサラダ油を熱してにんじんを炒め、しょうゆ、みりん各大さじ1/2を加えてからめ、いりごまを加えて混ぜる。
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