TOP >> レシピ >> にんじんサラダ
調理:近輝美
撮影:岡本真直
レシピID:S10662
にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてからせん切りにし、塩小さじ1/4をふってしんなりさせ、水けを絞る。
サラダ油、カッテージチーズ、酢大さじ11/2、塩、こしょう各少々でにんじんをあえ、サラダ菜を敷いた器に盛る。
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