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材料があるときにぜひ作っておきたいにんじんと玉ねぎのピクルス
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| ■カロリー(１人分) | 44kcal |
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| ■塩分 | 0.6g |
| ■調理時間 | 5分 |
調理：石原洋子 撮影：岡本真直
レシピID：S19980509171003A
材料(２人分)
| にんじん…１本(270g) | ・砂糖、塩、酢 | |
| 玉ねぎ…１個(270g) |
作り方
| 1 | にんじんは短冊切りに、玉ねぎは細めのくし形切りにし、塩小さじ１をふって混ぜ、水が出るまで１時間、おもしをしておく。 | |
|---|---|---|
| 2 | 水けをきって酢1/3カップ、砂糖大さじ１〜２を合わせた甘酢と混ぜて器に盛る。 |
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