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材料があるときにぜひ作っておきたい
にんじんと玉ねぎのピクルス
■料理データ
- カロリー(１人分) 44kcal
- 塩分(１人分) 0.6ｇ
- 調理時間 5分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：石原洋子
撮影：岡本真直
レシピID：S10704
■材料(２人分)
- にんじん…１本（270ｇ）
- 玉ねぎ…１個（270ｇ）
- ・砂糖、塩、酢
■作り方
1
にんじんは短冊切りに、玉ねぎは細めのくし形切りにし、塩小さじ１をふって混ぜ、水が出るまで１時間、おもしをしておく。
2
水けをきって酢1/3カップ、砂糖大さじ１〜２を合わせた甘酢と混ぜて器に盛る。
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