TOP >> レシピ >> サーディンどんぶり
調理:石原洋子
撮影:岡本真直
レシピID:S10707
サーディンはフライパンに並べて中火にかけ、温める程度に両面を焼く。
酒、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を合わせて加え、さっとからめる。
どんぶりにそれぞれご飯を盛り、青じそを敷いてサーディンを並べてのせ、フライパンに残っているたれをかけて七味とうがらしをふる。
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