料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
トマトの酸味でさっぱり。お弁当にもおすすめ豚肉のミニトマトボール
|
| ■カロリー(１人分) | 193kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 1g |
| ■調理時間 | 25分 |
調理：吉田瑞子 撮影：岡本真直
レシピID：S19980525167002A
材料(２人分)
| 豚薄切り肉…８枚(80g) | 万能ねぎ…３〜４本 | |
| (塩、こしょう、小麦粉各少々 | サラダ油…小さじ２ | |
| ミニトマト…８個 | サラダ菜…３〜４枚 |
作り方
| 1 | ミニトマトはへたを取り、万能ねぎは小口切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | 豚肉は広げて塩、こしょう、小麦粉をふる。端から３cmくらいのところにミニトマトを置き、万能ねぎを散らし、くるくると巻いてボール状にする。 | |
| 3 | フライパンに油を熱し、２の閉じ目を下にして強火で焼き、転がしながら中火で全体を焼く。サラダ菜を敷いた皿に盛る。 |
Copyright© KADOKAWA SSCommunications Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断掲載を禁じます。
