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きゅうりと卵のスープ
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| ■カロリー(１人分) | 57kcal |
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| ■塩分 | 0.4g |
| ■調理時間 | 12分 |
調理：葛西麗子 撮影：大川範
レシピID：S19960610211002A
材料(２人分)
| きゅうり…1/2本 | 卵…１個 | |
| 中華ブイヨン…１ 1/2カップ | ・酒、塩、こしょう、しょうゆ |
作り方
| 1 | きゅうりは長さを半分に切って縦に薄切りにする。鍋に中華ブイヨンを煮立ててきゅうりを加え、ひと煮する。酒小さじ１、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、溶きほぐした卵を加えてひと混ぜし、火を止める。 |
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