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そうめんはごまだれであえます。ツナとしそをからめながらどうぞ
ごまだれあえそうめん
■料理データ
- カロリー(１人分) 593kcal
- 塩分(１人分) 3.1ｇ
- 調理時間 20分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
■小さなおかず
焼きアスパラガスのマリネ
ソーセージと玉ねぎのスープ煮
調理：中島有香
撮影：岡本真直
レシピID：S10776
■材料(２人分)
- そうめん（乾）…200ｇ
- ごまだれ（練りごま大さじ４、めんつゆ・市販品をつけ麺用に薄めたもの1/2カップ、しょうゆ大さじ１）
- サラダ菜…４枚
- ツナ缶（フレーク）…小１缶（90ｇ）
- 青じそ…５枚
- いりごま（白）…大さじ１
■作り方
1
そうめんは表示通りに熱湯でゆでて洗う。ごまだれの材料をよく混ぜ合わせる。青じそは細かく切り、氷水にさらす。
2
よく水けをきってごまだれであえる。
3
器にサラダ菜を敷いてそうめんを盛り、汁けをきったツナをのせ、水けをきった青じそ、ごまをふる。
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