料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
かぼちゃの甘みとチーズの塩けのおいしいハーモニーかぼちゃとひき肉の重ね焼き
|
| ■カロリー(１人分) | 434kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 1.8g |
| ■調理時間 | 30分 |
調理：石原洋子 撮影：岡本真直
レシピID：S19980710179002A
材料(２人分)
| 豚ひき肉…150g | ピザ用チーズ…30g | |
| かぼちゃ…1/4個(約300g) | ・サラダ油、塩、こしょう、バター | |
| 玉ねぎ…1/2個 |
作り方
| 1 | かぼちゃは種を取って皮のついたまま５cm大に切り、耐熱容器に入れてふたをし、電子レンジ強で５分加熱し、フォークでざっとつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎをしんなり炒める。豚ひき肉を加えてほぐすように炒め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味。 | |
| 3 | バターを薄くぬった耐熱容器に１のかぼちゃ、２のそぼろを入れてチーズをのせ、オーブントースターで７〜８分焼く。 |
Copyright© KADOKAWA SSCommunications Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断掲載を禁じます。
