料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
チンゲンサイの牛乳煮
■材料(２人分)
- 牛乳…１カップ
- 顆粒スープの素…小さじ１
- しょうがのみじん切り…１かけ分
- チンゲンサイ…１株
- 水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１＋水大さじ１） ・塩
■作り方
1
鍋に牛乳、スープの素、しょうがのみじん切り、塩少々を入れて煮立て、５cm長さに切ったチンゲンサイを加えてふたをし、やわらかくなるまで煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて器に盛る。
おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネット