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手早くパパッと炒めます。ビールのおつまみにもぴったり
いかげそとピーマンのにんにく炒め
■料理データ
- カロリー(１人分) 85kcal
- 塩分(１人分) 0.8ｇ
- 調理時間 12分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：吉田瑞子
撮影：岡本真直
レシピID：S10817
■材料(２人分)
- いかげそ…２杯分
- ピーマン…１個
- にんにく…１片
- ごま油…小さじ２
- ・塩、こしょう、しょうゆ
■作り方
1
いかげそは２本ずつに切り分け、エンペラは縦細切りに。にんにくはみじん切りに。
2
フライパンに油を熱し、いかげそとエンペラ、ピーマン、にんにくを炒め、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味し、器に盛る。
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