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■料理データ
- カロリー(1人分) 99kcal
- 塩分(1人分) 0.9g
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理:近輝美
撮影:岡本真直
レシピID:S10838
■材料(2人分)
- かぼちゃ…小1/8個
- きゅうり…1本
- プレーンヨーグルト…大さじ2
- サラダ菜…2枚
- マヨネーズ…大さじ1
- ・塩、こしょう
■作り方
1
かぼちゃは1.5cm角に切ってゆでる。きゅうりは1.5cm角に切って塩小さじ1/3をまぶし、水けがでてきたら軽く洗い。流して絞る。
2
マヨネーズ、プレーンヨーグルトを合わせてかぼちゃときゅうりをあえ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。サラダ菜を敷いた器に盛る。