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しょうゆ味がしみこんだ
蒸しかぼちゃのにんにくオイル
■料理データ
- カロリー(１人分) 130kcal
- 塩分(１人分) 1.3ｇ
- 調理時間 11分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：近輝美
撮影：岡本真直
レシピID：S10841
■材料(２人分)
- かぼちゃ…200ｇ（小1/4個）
- にんにくの薄切り…２片分
- オイスターソース…小さじ２
- ごま油…大さじ１
- ・しょうゆ、酒、酢
■作り方
1
かぼちゃは薄いくし形に切って耐熱皿に並べ、しょうゆ、酒、酢各小さじ２、オイスターソースを合わせてかける。ふたをして電子レンジで５分加熱し器に盛る。
2
ごま油とにんにくの薄切りを小鍋に入れて火にかけ、こんがりにんにくに色がついたらかぼちゃにかける。
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