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パイナップルジュース入りたれでいつもと違った味わい
トロピカル焼き肉
■材料(２人分)
- 牛焼き肉用もも肉…200ｇ
- 玉ねぎ…１個
- 絹さや…15枚
- 漬けだれ（パイナップルジュース１缶[160ｇ]、ウスターソース大さじ２、しょうゆ大さじ２、おろしにんにく２片分、塩少々）
- サラダ油…大さじ１
■作り方
1
玉ねぎは８等分のくし形切りに。漬けだれの材料をバットなどに合わせておく。
2
漬けだれに牛肉、玉ねぎ、絹さやを漬け、15分以上冷蔵庫に入れておく。
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎと絹さやを炒めて器に盛る。牛肉も両面を焼き、野菜の上に盛る。
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