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なすでもう１品というときにオーブントースターで焼くだけ
なすのオリーブ油焼き
■料理データ
- カロリー(１人分) 131kcal
- 塩分(１人分) 0.3ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：吉田瑞子
撮影：岡本真直
レシピID：S10910
■材料(２人分)
- なす…２個
- オリーブ油…大さじ２
- レモン汁…1/4個分
- ・塩、こしょう
■作り方
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なすはへたを落として縦薄切りにし、軽く塩、こしょうする。天板にアルミホイルを敷いてなすを並べ、オリーブ油をかけ、オーブントースターで５〜６分焼く（オーブンの場合は180℃で５分）。器に盛り、レモン汁をふる。
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