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TOP >> レシピ >> 大根とツナのスープ
調理:中島有香 撮影:岡本真直 レシピID:S10945
大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。
器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
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