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家にある材料ですぐできるお役立ちのスープ

大根とツナのスープ

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大根とツナのスープ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 164kcal
  • 塩分(1人分) 2.1g
  • 調理時間 12分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

調理:中島有香
撮影:岡本真直
レシピID:S10945

材料(2人分)

  • 大根…8cm
  • ツナ缶…小1缶(90g)
  • 中華ブイヨン…2カップ
  • 卵白…2個分
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・しょうゆ、塩、こしょう

作り方

1

大根は細切りに。鍋に中華ブイヨン、大根、ほぐしたツナを入れて火にかける。大根がやわらかくなったら、しょうゆ大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて調味し、溶きほぐした卵白を回し入れる。

2

器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。








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