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■料理データ
- カロリー(1人分) 515kcal
- 塩分(1人分) 2.4g
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理:吉田瑞子
撮影:岡本真直
レシピID:S10992
■材料(2人分)
- 冷凍フライドポテト…250g
- ウインナソーセージ…4本
- 玉ねぎ…1/4個
- ピーマン…1個
- トマトケチャップ…大さじ2
- ピザ用チーズ…80g
- 揚げ油
- ・塩、こしょう
■作り方
1
ソーセージは縦に3〜4つに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
2
フライパンに底から1cm弱の揚げ油を熱し、冷凍フライドポテトを揚げる。カリッと揚がったら取り出す。
3
フライパンの油をあけて、ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンを炒め、ポテトを戻す。ケチャップ、塩、こしょう各少々で調味してピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら皿に移す。