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調理:近輝美 撮影:岡本真直 レシピID:S11018
ブロッコリーは小房に分けてゆで、器に盛る。
梅干しを細かくたたき、削りがつお、みそ、みりん各小さじ1を合わせ、ブロッコリーに添え、つけて食べる。