TOP >> レシピ >> まぐろと納豆の春巻き
白菜のおひたし
油揚げとかぶのみそ汁
調理:近輝美
撮影:岡本真直
レシピID:S11023
ねぎは5cm長さのせん切りにする。にんにくの芽は2cm長さに切る。
春巻きの皮4枚にはまぐろとねぎの1/4量ずつを、残り4枚には納豆とにんにくの芽1/4量ずつを巻く。縁は小麦とを同量の水で溶いたのりをぬって留める。
揚げ油を中温(170℃)に熱し、1を3〜4本ずつ揚げる。カラリと揚がったら器に盛り、からしじょうゆをつけて食べる。
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