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忙しいときにもすぐできる、簡単春巻き２種ですまぐろと納豆の春巻き
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| ■カロリー(１人分) | 500kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 0.7g |
| ■調理時間 | 18分 |
調理：近輝美 撮影：岡本真直
レシピID：S19981210201003A
材料(２人分)
| まぐろの刺し身(山かけ用)…100g | 小麦粉…適宜 | |
| 長ねぎ…15cm | 練りがらし…適宜 | |
| 納豆…１パック | 揚げ油 | |
| にんにくの芽…４本 | ・しょうゆ | |
| 春巻きの皮(市販品)…８枚 |
作り方
| 1 | ねぎは５cm長さのせん切りにする。にんにくの芽は２cm長さに切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | 春巻きの皮４枚にはまぐろとねぎの1/4量ずつを、残り４枚には納豆とにんにくの芽1/4量ずつを巻く。縁は小麦とを同量の水で溶いたのりをぬって留める。 | |
| 3 | 揚げ油を中温(170℃)に熱し、１を３〜４本ずつ揚げる。カラリと揚がったら器に盛り、からしじょうゆをつけて食べる。 |
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