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| ■カロリー(1人分) | 500kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 0.7g |
| ■調理時間 | 18分 |
調理:近輝美 撮影:岡本真直
レシピID:S19981210201003A
材料(2人分)
| まぐろの刺し身(山かけ用)…100g | 小麦粉…適宜 | |
| 長ねぎ…15cm | 練りがらし…適宜 | |
| 納豆…1パック | 揚げ油 | |
| にんにくの芽…4本 | ・しょうゆ | |
| 春巻きの皮(市販品)…8枚 |
作り方
| 1 | ねぎは5cm長さのせん切りにする。にんにくの芽は2cm長さに切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | 春巻きの皮4枚にはまぐろとねぎの1/4量ずつを、残り4枚には納豆とにんにくの芽1/4量ずつを巻く。縁は小麦とを同量の水で溶いたのりをぬって留める。 | |
| 3 | 揚げ油を中温(170℃)に熱し、1を3〜4本ずつ揚げる。カラリと揚がったら器に盛り、からしじょうゆをつけて食べる。 |

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