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すぐにできて、家族に好評。覚えておくと便利な１品豆腐と帆立のレンジ蒸し
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| ■カロリー(１人分) | 228kcal |
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| ■塩分 | 3.6g |
| ■調理時間 | 8分 |
調理：近輝美 撮影：岡本真直
レシピID：S19981210203001A
材料(２人分)
| もめん豆腐…１丁 | 帆立貝柱缶…１缶(100g) | |
| 長ねぎ…10cm | ごま油…大さじ１ | |
| しょうが…薄切り３枚 | ・酒、しょうゆ | |
| ザーサイ(瓶詰)…30g |
作り方
| 1 | ねぎは５cm長さの細切りにする。しょうがとザーサイも細切りにする。帆立はほぐす。すべてボウルに入れ、しょうゆ大さじ２、酒小さじ１、ごま油を入れて混ぜる。 | |
|---|---|---|
| 2 | 豆腐を６〜８つに切って耐熱皿に入れてボウルの中身をのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで３分加熱する。 | |
| 3 | 器に盛ってしょうゆ少々をかける。 |
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