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しょうゆ味がしみこんだ、しっかりした味つけの1品

もやしと油揚げの煮もの

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もやしと油揚げの煮もの



■料理データ

  • カロリー(1人分) 87kcal
  • 塩分(1人分) 0.9g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • おつまみ

調理:中島有香
撮影:岡本真直
レシピID:S11042

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • 油揚げ…1枚
  • めんつゆ(市販品をかけつゆ用に薄めたもの)…150cc

作り方

1

油揚げは熱湯をかけて油抜きし、縦せん切りにする。

2

鍋にめんつゆを煮立て、もやし、1の油揚げを入れて煮含め、器に盛る。








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