おかず、お弁当、料理のレシピは【レタスクラブネット】

• スパゲッティ…180ｇ
• 大根…５cm（150〜200ｇ）
• 大根の葉…適宜
• オリーブ油またはサラダ油…大さじ１
• にんにくのみじん切り…1/2片分
• ツナ缶（ファンシー）…１缶（130ｇ）
• いりごま（白）…大さじ１
• ・こしょう、塩、しょうゆ

■作り方

1

大根は５cm長さ、１cm幅、２mm厚さの短冊切りに。大根の葉は５mm長さに切る。

2

鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、塩大さじ１強を入れ、スパゲッティを表示通りにゆでる。

3

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて炒め、香りが出たら大根と大根の葉を強火で炒める。しんなりしたら缶汁をきったツナとスパゲッティを炒め合わせ、しょうゆ小さじ２、こしょう少々を加える。器に盛ってごまをふる。