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ホックリ焼いて新鮮なおいしさを引き出した
長いものバター焼き
■料理データ
- カロリー(１人分) 107kcal
- 塩分(１人分) 0.8ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：中島有香
撮影：岡本真直
レシピID：S11144
■材料(２人分)
- 長いも…15cm
- バター…大さじ１
- パセリのみじん切り…少々
- ・しょうゆ
■作り方
1
長いもは皮をむいて１cm厚さに切る。
2
フライパンにバターを溶かし、長いもの両面をこんがりと焼く。しょうゆ大さじ1/2を加えて器に盛り、パセリをふる。