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おかず

 焼きポテトとキャベツ炒め

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料理データ
■カロリー(1人分) 101kcal
■塩分 1g
■調理時間 10分

調理:藤野嘉子 撮影:岡本真直
レシピID:S19981225149002A

材料(2人分)
じゃがいも(小さめのもの)…2個(200g弱) ・塩、こしょう、バター
キャベツ…2枚
作り方
1 じゃがいもは、水洗いして皮のままラップに包み、電子レンジで6分、途中上下を返して加熱する。
2 上部に十字に切り目を入れて、オーブントースターで表面をこんがり焼き、軽く塩、こしょうする。
3 キャベツは1.5cm角に切り、フライパンにバター小さじ1を溶かしてしんなりするまで炒める。塩、こしょう各少々で調味して、2といっしょに盛る。

レシピメモ

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