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調理:川村由紀子 撮影:岡本真直 レシピID:S11998
めかぶはサッと水洗いし、水をきる。長いもは皮を厚めにむいてすりおろす。
めかぶととろろを合わせて、しょうゆ少々で調味する。添付の調味料でも。冷蔵庫で少し冷やす。