料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
のりたまスープ
■料理データ
- カロリー(１人分) 57kcal
- 塩分(１人分) 1.7ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：春山みどり
撮影：岡本真直
レシピID：S12105
■材料(２人分)
- だし汁…２1/2カップ
- 水溶き片栗粉（片栗粉大さじ１＋水大さじ１）
- 溶き卵…１個分
- 焼きのり…1/2枚
- ・酒、塩
■作り方
1
鍋にだし汁を煮立たせ、酒、塩各少々で調味する。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、半熟状にふんわりしたら火から下ろす。
2
焼きのりを両面サッとあぶって一口大に切り、汁に散らす。