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食物繊維の豊富なたけのこを使ったご飯でヘルシーな献立にたけのこの炊き込みご飯
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| ■カロリー(１人分) | 202kcal |
|---|---|
| ■塩分 | 1g |
| ■調理時間 | 40分 |
調理：安藤美奈子 撮影：岡本真直
レシピID：S19990325185002A
材料(２〜４人分)
| 米…２カップ(360cc) | 油揚げ…1/2枚 | |
| ゆでたけのこ…小１個(150g) | だし汁…360cc | |
| 木の芽…適宜 | ・うす口しょうゆ、酒 |
作り方
| 1 | 米は洗ってざるにあける。ゆでたけのこは薄切り、油揚げは細切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | 炊飯器に米、だし汁、うす口しょうゆ大さじ２、酒大さじ２ 1/3、たけのこ、油揚げを入れて炊く。茶碗によそい、たたいて香りを出した木の芽を飾る。 |
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