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野菜だけなら、マヨネーズで調味しても、低カロリーに
オクラのにんにくマヨネーズ
■料理データ
- カロリー(１人分) 100kcal
- 塩分(１人分) 0.3ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：安藤美奈子
撮影：岡本真直
レシピID：S12262
■材料(２人分)
- オクラ…８本
- ホールコーン缶…大さじ２
- にんにく…1/4片
- マヨネーズ…大さじ２
- ・こしょう
■作り方
1
オクラはへたを除き、ゆでて水にとり、斜め半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
ボウルに１、コーン、マヨネーズ、こしょう少々を入れてあえ、器に盛る。