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小腹がすいた時に
さつまいもとかぼちゃのチーズ風味
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さつまいもとかぼちゃのチーズ風味



■料理データ

  • カロリー(1人分) 129kcal
  • 塩分(1人分) 0.3g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • カフェ風・ブランチ風

調理:飛田和緒
撮影:岡本真直
レシピID:S11879

材料(2人分)

  • (2人分)
  • クリームチーズ…50g
  • 牛乳…適宜
  • さつまいも…小1本
  • かぼちゃ…1/8個
  • 干しあんず…適宜
  • ・塩、こしょう

作り方

1

さつまいも、かぼちゃは皮ごと適当な大きさに切り、ラップに包んで電子レンジで約10分加熱する。熱いうちにクリームチーズを加え、溶かしながらなめらかになるまでつぶす。

2

混ぜながら様子を見て、かたいようなら牛乳を加えて、好みのかたさにする。塩、こしょう各少々で調味する。

3

器に盛り、小さく切ったあんずを散らす。