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ビタミンB１とEは血行を促進する働きが。肩凝り予防にもいい大根とにんじんのたらこ煮
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| ■カロリー(１人分) | 98kcal |
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| ■塩分 | 3.2g |
| ■調理時間 | 15分 |
調理：渡辺有子 撮影：岡本真直
レシピID：S20001125203001A
材料(２人分)
| 大根…小1/3本 | だし汁…220cc | |
| にんじん…小１本 | ・酒、しょうゆ | |
| たらこ…１腹 |
作り方
| 1 | たらこは中身を取り出し、大根とにんじんは１cm角、５cm長さに切る。 | |
|---|---|---|
| 2 | 鍋にだし汁と酒大さじ２、しょうゆ大さじ１を入れ、沸騰したら大根、にんじんを加え、弱火で５〜６分煮る。 | |
| 3 | 野菜がやわらかくなったら、たらこを加えてさっと煮、器に盛る。 |
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