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パパッと作れる１品
クレソンと帆立のからしびたし
■材料(２人分)
- 帆立貝柱水煮缶…小1/2缶(正味40g)
- クレソン…１束
- いりごま(白)…少々
- ・練りがらし、しょうゆ
■作り方
1
クレソンは３cm長さに切って色よくゆでる。
2
ボウルに帆立缶の汁、水各大さじ３、しょうゆ大さじ１、練りがらし小さじ１を合わせ、水を軽く絞ったクレソン、ほぐした帆立を軽く混ぜ、器に盛ってごまをふる。
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