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かきとほうれん草のみそ焼き
■料理データ
- カロリー(1人分) 226kcal
- 塩分(1人分) 2.7ｇ
- 調理時間 15分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：安藤美奈子
撮影：岡本真直
レシピID：S12069
■材料(２人分)
- かき…６個
- ほうれん草…1/2わ
- ソース(みそ大さじ１、マヨネーズ1/4カップ、練りがらし小さじ1/2、塩、こしょう各少々)
- ・塩、酒
■作り方
1
かきは塩水で洗い、ほうれん草は根元を除いて一口大に切る。かきを耐熱皿に入れ、酒少々をふって電子レンジで30秒加熱する。ほうれん草はラップに包み、電子レンジで40秒加熱して水に放し、水を絞る。
2
ソースの材料を合わせておく。
3
グラタン皿にほうれん草を敷き、かきをのせて２のソースをかけたら、オーブントースターで４分焼く。
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