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いつものサラダに飽きたら
ホットサラダ
■料理データ
- カロリー(1人分) 197kcal
- 塩分(1人分) 0.6ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
調理：安藤美奈子
撮影：岡本真直
レシピID：S12070
■材料(２人分)
- にんじん…1/4本
- 菜の花…３本
- ブロッコリー…1/2個
- ・塩、サラダ油、マヨネーズ、黒こしょう
■作り方
1
にんじんは皮をむいて小さめの乱切りに、菜の花は３〜４cm長さに切り、ブロッコリーは小房に分けて、大きければ一口大に切る。
2
鍋に湯を沸かし、塩、油各少々を入れ、１を加えてゆで、ざるに上げる。
3
器に盛り、マヨネーズとこしょう各少々をふる。