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きゅうりをおろしてヨーグルトとシェイク！きゅうりのヨーグルトスープ
材料(２人分)
| 牛乳…1/2カップ | レモン汁…少々 | |
| プレーンヨーグルト…150cc | ・塩、こしょう | |
| きゅうり…１本 |
作り方
| 1 | ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。 | |
|---|---|---|
| 2 | 器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。 |
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