ヘッダやメニューをスキップして本文へ直接リンクします

ヘッダやメニューをスキップして本文へ直接リンクします


料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる!

フリーワードで検索

レタスクラブ

おかず

 玉ねぎソテー

  • お気に入り
  • 印刷用表示
料理データ
■カロリー(1人分) 113kcal
■塩分 1.5g
■調理時間 20分

調理:河合真理 撮影:岡本真直
レシピID:S20000710161002A

材料(2人分)
玉ねぎ…1個 ・しょうゆ、みりん、ごま油、サラダ油、塩、こしょう、バター
パセリのみじん切り…少々
作り方
1 玉ねぎは7mm厚さの輪切りにし、レンジで2分弱加熱する。熱いうちにしょうゆ、みりん各大さじ1、ごま油小さじ1に漬け、両面に味がしみるよう途中で返しながら、約5分おく。
2 玉ねぎがバラバラにならないよう、ようじなどで留め、フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、両面焼きつける。
3 塩、こしょう各少々で味をととのえ、仕上げにバター小さじ1を入れて焼き色をつけたら、パセリを散らす。

レシピメモ

Copyright© KADOKAWA MARKETING Co.,Ltd. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断掲載を禁じます。