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いつもの冷やっこにひと工夫して揚げ出しやっこ
材料(２人分)
| 豆腐…１丁 | 揚げ玉…大さじ４ | |
| 万能ねぎの小口切り…大さじ２ | めんつゆ(ストレート)…大さじ４ | |
| おろししょうが…少々 |
作り方
| 1 | 豆腐は半分に切って小鉢にのせ、揚げ玉をのせてめんつゆをかける。おろししょうが、万能ねぎをのせてでき上がり。 |
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