料理・レシピ最新号に掲載中のレシピや日替わりのレシピが見られる！
基本の酢みそあえを覚えましょう
にらとはんぺんの酢みそあえ
■料理データ
- カロリー(1人分) 62kcal
- 塩分(1人分) 1.2ｇ
- 調理時間 10分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：吉田瑞子
撮影：今清水隆宏
レシピID：S12391
■材料(２人分)
- はんぺん…１枚
- にら…1/2わ
- カットわかめ…小さじ１弱
- 酢みそ(みそ大さじ1/2、酢、砂糖各大さじ１、練りがらし小さじ1/2)
■作り方
1
にらはさっとゆでてざく切りにし、わかめは水でもどす。はんぺんは１×３cmの短冊切りにする。
2
酢みその材料をよく混ぜ合わせ、１をあえる。