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シャキシャキ感がたまらない大根のゆずサラダ
材料(２人分)
| 大根…５cm(150g) | ゆずの汁…小さじ２ | |
| ゆずの皮のせん切り…適宜 | ・塩、粗びき黒こしょう |
作り方
| 1 | 大根は皮をむいてせん切りにする。さっと洗ってシャキッとさせる。 | |
|---|---|---|
| 2 | 器に１を盛り、ゆずの皮のせん切りを散らし、塩、こしょう各少々、ゆずの汁をかける。 |
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