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れんこんのピリ辛サラダ
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れんこんのピリ辛サラダ

■料理データ

  • カロリー(1人分)　142kcal
  • 塩分(1人分)　0.9ｇ
  • 調理時間　10分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • おつまみ

■材料(２人分)

  • れんこん…１節(約150g)
  • 赤とうがらしの小口切り…１本分
  • ドレッシング(酢大さじ１、しょうゆ、ごま油各小さじ２、砂糖小さじ１、塩少々)

■作り方

1

れんこんは半分に切って薄切りにし、歯ごたえが残るようにさっとゆでて湯をきる。

2

ドレッシングの材料、とうがらしを混ぜ合わせ、１をあえる。


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