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■料理データ
- カロリー(1人分) 326kcal
- 塩分(1人分) 0.5g
- 調理時間 30分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
■小さなおかず
かぼちゃとツナのサラダ
しじみのみそ汁
調理:藤野嘉子
撮影:今清水隆宏
レシピID:S12536
■材料(2人分)
- とりむね肉…250g
- 粉チーズ…大さじ1
- おろしにんにく…2片分
- セロリ(葉つき)…1本
- パプリカ…少々
- ・塩、こしょう、オリーブ油
■作り方
1
とり肉は食べやすい大きさにそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふる。バットに、にんにく、パプリカ、チーズの1/2量、オリーブ油大さじ1を混ぜ、とり肉を漬けて10分ほどおく。
2
天板にアルミホイルを敷き、1をのせてオーブントースターで5分ほど焼く。残りのチーズをかけてさらに約5分焼く。
3
セロリは筋を除いて5〜6cm長さに切り、2とともに皿に盛る。