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電子レンジで加熱すれば簡単
さつまいものごまあえ
■料理データ
- カロリー(1人分) 244kcal
- 塩分(1人分) 1.6ｇ
- 調理時間 8分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
- おつまみ
調理：河合真理
撮影：今清水隆宏
レシピID：S12570
■材料(２人分)
- さつまいも…１本(約250g)
- 練りごま(白)…大さじ１1/2
- ・しょうゆ、みりん
■作り方
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さつまいもは洗ってそのままラップで包み、電子レンジで約６分加熱して皮をむき、２cm大の乱切りに。ボウルに入れ、練りごま、しょうゆ大さじ１1/2、みりん大さじ１を混ぜ合わせてあえる。