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さっぱりあえものは肉料理などにそえて大根のわさびマヨ
材料(２人分)
| 大根…1/5本(約250g) | ・塩、練りわさび、マヨネーズ、こしょう | |
| 貝割れ菜…1/2パック |
作り方
| 1 | 大根はせん切りにして、塩少々でもんで水を絞る。貝割れ菜は根元を落とし、長さを半分に。 | |
|---|---|---|
| 2 | ボウルにわさび小さじ１、マヨネーズ大さじ２を混ぜて１をあえ、塩、こしょう各少々で調味する。 |
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