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おかず

体の内側からポカポカになるポテトポタージュ

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料理データ
■カロリー(1人分) 157kcal
■塩分 1.1g
■調理時間 15分

調理:藤田千秋 撮影:今清水隆宏
レシピID:S20010225141003A

材料(2人分)
牛乳…250ml 固形スープの素…1/2個
じゃがいも…大1個 ・塩、こしょう、バター
作り方
1 じゃがいもは四〜六つに切り、水からゆでる。やわらかくなったら湯をきって水分をとばし、フォークなどで粗くつぶす。
2 牛乳、スープの素を加え、3〜4分煮てざるでこし、塩、こしょう各少々を加える。器に注ぎ、バター少々を落とす。

レシピメモ

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