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ベーコンに長ねぎが意外とマッチ。買い置きの材料ですぐ作れる
ベーコンと長ねぎのスパゲッティ
■料理データ
- カロリー(１人分) 594kcal
- 塩分(１人分) 2.3ｇ
- 調理時間 20分
■こんなシーンにおすすめ
- 毎日のおかず
■小さなおかず
貝割れ菜とわかめのサラダ
にんじんのスープ煮
調理：葛西麗子
撮影：福岡拓
レシピID：S11394
■材料(２人分)
- ベーコン…５枚
- 長ねぎの白い部分…２本分
- セロリ…１本
- スパゲッティ(細めのもの)…160g
- 顆粒スープの素…小さじ１
- ・塩、サラダ油、こしょう、しょうゆ
■作り方
1
ベーコンは長さを半分に切って重ね、６mm幅に切る。ねぎは５〜６cm長さに切ってから縦に切り目を入れて開き、７mm幅くらいに切る。セロリは筋を取ってねぎと同じくらいの大きさに切る。
2
スパゲッティは塩小さじ２を加えた２リットルくらいの熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるに上げて水をきる。
3
スパゲッティをゆでている間にフライパンに油大さじ２を熱し、ベーコン、セロリ、ねぎを炒め、油がなじんだら２のスパゲッティを入れてざっと混ぜる。塩、こしょう各少々、スープの素、しょうゆ小さじ１をふり入れ、全体を混ぜる。
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