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材料を包んだらトースターにおまかせ。手間なしNo.1おかず

鮭のホイル焼き

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鮭のホイル焼き



■料理データ

  • カロリー(1人分) 150kcal
  • 塩分(1人分) 1.5g
  • 調理時間 20分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず
  • 低カロリーレシピ

■小さなおかず

チンゲンサイの香りじょうゆ

ほうれん草と油揚げのみそ汁

調理:石垣孝子
撮影:大川範
レシピID:S11741

材料(2人分)

  • 生鮭(切り身)…2切れ
  • しめじ…1/2パック
  • 長ねぎ…12cm
  • 万能ねぎの先のほう…4本分
  • ポン酢じょうゆ…適宜
  • ・酒、しょうゆ

作り方

1

しめじは石づきを落として小房に分け、ねぎは3cm長さに切る。

2

アルミホイルは20cm幅に2枚切り、それぞれの中央に鮭を置き、しめじとねぎの半量ずつ並べて、酒、しょうゆ各小さじ1ずつをふりかける。鮭と平行な両端を持ち上げてしっかりと折り返して閉じ、左右もきっちりと折り返す。

3

オーブントースターの受け皿に並べて、10〜15分焼く。器に移してホイルを開き、万能ねぎを飾ってポン酢じょうゆをかける。








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