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切ってあえるだけ。手抜きに見えないお手軽ごちそうサラダ

まぐろと豆腐のおかずサラダ

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まぐろと豆腐のおかずサラダ



■料理データ

  • カロリー(1人分) 504kcal
  • 塩分(1人分) 1.3g
  • 調理時間 15分

■こんなシーンにおすすめ

  • 毎日のおかず

■小さなおかず

大根の甘辛煮

ブロッコリーのガーリックソテー

調理:中島有香
撮影:大川範
レシピID:S11762

材料(2人分)

  • まぐろ(刺し身用)…200g
  • もめん豆腐…1丁(300g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • アボカド…1個
  • 和風ドレッシング(市販品)…大さじ6

作り方

1

まぐろは角切りにする。豆腐は一口大に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらす。

2

アボカドは縦に1周切り目を入れ、切れ目の両側を左右の手で持ってねじるようにし、半分に割る。種をはずし、皮をむいて横に5mm厚さに切る。

3

1と2をボウルに入れてドレッシングを加え、さっくりとあえて器に盛る。








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